Я кажется понял в чем может быть дело. Отличия в версиях такие: в версии 2.9 программа считывает каждый голосовой файл с флеш-памяти (по сути с диска), а в версии 2.8 все аудиофайлы предварительно были загружены сразу в оперативную память. Видимо на iPhone4 флеш-память совсем тормознутая по сравнению даже с iPhone5, не говоря уже про более современные устройства... Придется переделать алгоритм, чтобы для древних устройств все грузилось в оперативную память сразу. Очень неэффективное решение, но видимо единственно возможное в этом случае...
При тестировании на iPhone5 для iOS7 никаких тормозов не наблюдалось.
Версия 2.9.1 будет направлена в AppStore в ближайшее время...